FABBRI 1905 • GIÀ PREMIATA DISTILLERIA G. FABBRI • BOLOGNA • ITALIA

  

    

Ricetta Marendry

Ricetta Marendry
Il segreto delle 3C

Marendry è un liquore bitter a bassa gradazione (21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia.

Alla misurata e rotonda dolcezza di Amarena Fabbri fanno da "spalla aromatica" delicate fragranze di agrumi mediterranei: la Chiretta, una genzianacea amarissima usata come tonico in amari o preparazioni farmaceutiche, e il Chinotto, un’antica e benefica rutacea presente prevalentemente in Liguria, ma anche in Toscana, Sicilia e Calabria.

La terza “C” che completa la ricetta di Marendry è il Chinino, estratto dall’albero della China che vanta numerose proprietà, tra cui quelle digestive, depurative e antiossidanti.

Un equilibrio perfetto che fa di Marendry l’ingrediente ideale per remixare i cocktail classici o suggerire nuovi stimoli ai bartender più creativi.